Alimentación y Nutrición

Alimentación y Nutrición

Una alimentación adecuada es fundamental para mantener y conservar un buen estado de salud. La alimentación como fuente de salud no es un concepto muevo. Hipócrates sentenció la famosa frase «Que tu alimento sea tu medicina, y que tu medicina sea tu alimento´´. Hay...
Intolerancia a la lactosa

Intolerancia a la lactosa

¿Qué es la lactosa? La lactosa es un azúcar que está presente en todas las leches de los mamíferos. ¿Qué es la lactasa? La lactasa es un enzima que juega un papel vital en el desdoblamiento de la lactosa en glucosa y galactosa. Si los niveles de lactasa son bajos o...
Ensalada de Quinoa

Ensalada de Quinoa

Esta vez os traemos una ensalada un tanto peculiar, toma nota ?: INGREDIENTES – 250g calabaza – ½ cebolla – 200g quinoa hervida – 1 granada – 100g rúcula – 1 limón – Sazonador “fit salad mix” – AOVE RECETA –...
Citrulina Vs Arginina

Citrulina Vs Arginina

CITRULINA ¿Qué es? La L-Citrulina es un aminoácido no esencial (nuestro cuerpo puede sintetizarlo por si mismo) que tiene la capacidad de producir diferentes efectos dirigidos a la mejora en el rendimiento físico. Este aminoácido es sintetizado a partir de la arginina...

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